本网讯(朱琳)为进一步加强食品安全监督管理,切实保障种植户的饮食安全。日前,前哨农场工商所联合派出所等部门进行食品安全大检查。
检查中,工作人员对辖区超市、餐饮门店、副食品加工销售商户的面包、饮品、火腿肠等备耕期间“大流量”食品进行检查,重点检查食品进货渠道、食品存放管理、销售食品保质期等,并对各门店的经营许可证、卫生许可证、从业人员健康证、店内外环境卫生、加工制作、清洗消毒等情况进行了逐一查看。检查过程中,工作人员要求各门店负责人自觉遵守食品安全相关法律法规,牢固树立安全第一、诚信经营理念,严把质量关,不销售假冒伪劣、过期变质的食品,建立健全进货检查验收及台账制度、食品质量承诺制度、不合格食品下柜退市制度。此外,工作人员还向经营店主分发了食品卫生安全宣传资料,加强经营户的卫生意识,有效保障居民群众食品安全。
下一步,前哨农场相关单位将持续加强食品安全监督检查工作力度,严格查处各类制假售假、销售过期食品及食品加工卫生不达标等问题,大力提升辖区经营业主的食品安全意识,切实维护广大居民群众的餐饮安全。