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前哨农场有限公司多部门联合开展冷冻食品排查检测工作
作者:朱琳 李莉发布时间:2020.11.19    单位:前哨农场党委宣传部    点击率:31

本网讯(朱琳 李莉)为严防涉疫风险食品经进口冷链渠道流入,保障居民群众生命安全和身体健康。近日,前哨农场有限公司组织疾控中心、市场监督管理所、医院等部门组成联合组,深入辖区市场、超市、酒店内开展冷冻食品排查检测工作。

此次检查以冷冻冷藏肉品、水产品及其制品等品种为重点,着重检查经营场所疫情防控措施落实情况、经营行为是否规范、是否按照相关标准或要求贮存冷冻冷藏食品、冷冻冷藏食品质量安全状况以及是否有进口或国内中、高风险地区购进的冷藏冷冻食品等。同时,现场督促经营者要严格履行食品安全主体责任,严格落实进货查验及记录相关要求,采购食品依法索要相关凭证,特别是进口产品索取出入境检验检疫部门出具的检验检疫证明文件,不采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的食品。此外,检查组还对食品从业人员进行《食品安全法》等相关法律法规培训和宣传教育,引导经营者认清形势,科学防控、有序采购、定期检查,杜绝不合规的食品存贮、销售,全面落实食品安全“第一责任人”责任。

下一步,该公司将继续加大进口海鲜及相关冷冻食品的监督检查力度,有效规范冷藏冷冻食品市场秩序,切实保护消费者合法权益。

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