本网讯(刘晓璐)近日,前哨农场有限公司金储种养农民合作社刘近东团队的鲜米实体店在成都落户,“鲜米现碾现吃”模式深受当地消费者青睐。
“传统售卖大米的方式,时间久,所以在加工环节会去除大米的胚芽,更便于储存。而鲜米大大缩短了稻田到餐桌的时间,口感好,营养价值高,也更受市场欢迎。”鲜米实体店负责人刘近东这样表示。据了解,鲜米店内鲜米采取破壁脱壳工艺,不抛光、不打蜡、不加香料,磨米时保留了大米胚芽和米外衣“膳食纤维”,最大程度保留了水稻的营养。
为不断提升寒地绿色有机稻米的市场竞争力,今年,前哨农场有限公司深入贯彻落实集团“1213工程体系”、“181战略”和分公司“五企四农”发展战略,鼓励辖区企业、种植户、商户不断在品牌营销、网上营销、实体营销、展会营销上下功夫。号召一亩地合作社、隆凯米业、长利米业、金储种养农民合作社等龙头企业充分发挥龙头企业示范带动作用,加强与域外企业订单合作,力求打造起优质稻米种植、全程技术服务、粮食安全仓储、订单打磨加工、城市实体连锁、农民自产自销、全民股份分红的全产业链体系。目前,公司绿色有机稻米已远销省内外各地,走向“四方”。