本网讯（吴瑞华）为进一步丰富幼儿面食的花样，促进幼儿身体健康，同时也为提高幼儿园食堂人员制作面点的技艺，近日，前哨农场幼儿园开展食堂人员面食花样大赛。

本次比赛面食花样以自创的形式进行，比赛要求每位参赛人员完成创意面食制作，评委对面食的制作流程、安全卫生及外观、口感、创意等方面进行评比打分。在比赛过程中，参赛选手用熟练的手法做出了一个个精美的造型，色泽鲜艳的创意面食更是让人大吃一惊，参赛选手们的想象力个个丰富，有乖巧的小白兔、憨厚的小猪、飞舞的花蝴蝶、逼真的小白菜等等。所有制作的面食配料讲究、营养丰富、创艺新颖、充满童趣，评委组对参赛人员精湛的手艺赞叹不已。

通过这次面食花样大赛的开展，不仅为厨房人员提供了一个展示自我的平台和相互学习、取长补短的机会，而且丰富了幼儿膳食，为幼儿饮食锦上添花。